poniedziałek, 5 stycznia 2015

BABECZKI CZEKOLADOWE


5 stycznia 2015 

Aby nie mieć  wyrzutów sumienia, że znów jemy kaloryczny deser, postanowiłam w weekend, zrobić dietetyczne babeczki czekoladowe. 
Z mąką pełnoziarnistą, płatkami owsianymi, syropem klonowym i bakaliami, jeśli ktoś nie lubi któregoś składnika z tych wymienionych nie musi dodawać, ale uwierzcie wyszły pyszne! 


Dietetyczne Babeczki Czekoladowe 

Składniki: 

13 dag płatków owsianych 
10 dag mąki pszennej pełnoziarnistej 
3 średnie jajka 
10  dag gorzkiej czekolady 
8 łyżek syropu z agawy 
8 łyżek mleka 
2 łyki powideł śliwkowych 
6 dag masła 
2 płaskie łyżki proszku do pieczenia 
6 dag suszonej żurawiny 
+ cukier puder


Przygotowanie:
10 dag płatków owsianych rozdrabniamy w pojemniku blendera. Dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy.
Masło rozpuszczamy na niedużym ogniu, dodajemy połamaną na małe kawałki czekoladę i dokładnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
Mocno schłodzone jajka ubijamy niemal na sztywno, dodając pod koniec syrop klonowy.
Zmniejszamy obroty robota i dodajemy partiami mąkę z płatkami owsianymi, a na koniec mleko. 
Gdy składniki się połączą, wlewamy schłodzoną czekoladę z masłem oraz powidła i dokładnie miksujemy.
Dodajemy niezmiksowane płatki owsiane, płatki migdałów i żurawinę, mieszamy łyżką.
Ciasto nakładamy do foremek na muffinki (do 3-4 wysokości; do foremek- tulipanów nieco więcej).
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut (tradycyjne foremki do muffinek) lub nieco dłużej- około 23 minut (w większych foremkach). Suchym drewnianym patyczkiem sprawdzamy czy babeczki są dostatecznie upieczone.




Po ostudzeniu oprószamy babeczki cukrem pudrem.

12 komentarzy:

  1. czy te babeczki na pewno są dietetyczne bo nie spotkałam się nigdy z niczym czekoladowym co mogło by wspomagać chudnięcie a słabość do czekolady mam ogromną ! od 3 miesięcy nie jem słodyczy o dieta :(

    http://mamswojstylblog.blogspot.com/ Zapraszam do wspólnej obserwacji na blogu ;*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na pewno nie są tak bardzo kaloryczne jak zwykłe babeczki czekoladowe, polecam są bardzo pyszne! :) aaa i warto sobie zrobić jakiś jeden dzień żeby zjeść coś słodkiego.

      Usuń
  2. Ślicznie wyglądają, muszę wypróbować przepis :)
    http://recenzje-rose.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję bardzo! pyszne są ♥ naprawdę polecam :D

      Usuń
  3. Wyglądają pysznie, muszę wypróbować przepis:)


    http://1blacky.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Śliczne wyglądają ;3
    http://onlydreams8.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają pysznie.Napewno wykorzystam ten przepis ;)

    kawaii-lifee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Odpowiedzi
    1. hahah, nie tylko ty! w czwartek następny post :)

      Usuń
  7. Ile kcal ma jedna babeczka?


    http://tuczarniamotyli.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  8. Rewelacyjny pomysl! :D jestem strasznym łasuchem ale też kiedy stanę przed lustrem krzyczę na siebie, że za dużo jem i powinnam sie ograniczać...bo czujesie za gruba. Myśle, że takie DIETETYCZNE babeczki rozwiążą moj problem :D

    http://angelaendzel.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń